夏日炎炎，走進蚌埠市五河縣申集鎮喬張村蔣雪艷的葡萄大棚，一股清甜氣息撲面而來。藤蔓沿著架桿肆意舒展，巴掌大的綠葉間，一串串葡萄垂掛如珠，紫黑的“夏黑”飽滿油亮，紫紅的“巨峰”像一串串小燈籠，惹得人垂涎欲滴。果農蔣雪艷穿梭在葡萄架間，熟練地剪下成熟的葡萄，臉上洋溢著豐收的喜悅。
蔣雪艷在采摘葡萄。
“今年雨水少、光照足，葡萄甜度比往年高不少，昨天鎮上逢集，我一早摘了200斤去賣，一會兒就賣完了，這不，我今天再摘多一些。”蔣雪艷一邊麻利地采摘，一邊笑得合不攏嘴。她戴著遮陽帽，捏住葡萄梗，剪刀稍一用力，“咔嚓”一聲，整串葡萄便穩穩落入手中，動作嫻熟。
蔣雪艷說：“葡萄采用有機種植模式，2024年共采購了20噸雞糞用于種植，在葡萄生長過程中，全程以雞糞作為肥料。同時進行人工疏果，不催熟，不打藥，保證每顆葡萄都帶著自然的鮮甜。現在夏黑、巨峰已經開園上市，陽光玫瑰將在下個月出售，對外出售夏黑5元/斤，巨峰6元/斤，這一季大概能增收8萬余元。”據了解，蔣雪艷家今年種植葡萄6.5畝，其中夏黑1畝、巨峰4.5畝、陽光玫瑰1畝，葡萄畝產量預計在2500斤，可持續銷售至9月底。
成熟的葡萄。
近年來，申集鎮圍繞本地資源優勢，持續優化特色種養布局，加大對現有種植大戶、養殖能手的扶持力度，通過技術培訓、銷路對接等方式，幫助他們擴大規模，為產業發展保駕護航。
申集鎮將繼續聚焦特色種養產業發展，以農民增收為核心，扎實推動鄉村振興走深走實。讓特色種養真正成為帶動鄉村振興的“強引擎”，讓農民的腰包越來越鼓，鄉村越來越有活力。（許傲雪）