“您看這直供食品區(qū)還貼著車間照片和生產流程，我們買菜也放心不少！”近日，懷遠縣一家便民超市里，村民李阿姨眼里滿是踏實，“現在華運這直供的，咱心里敞亮！”李阿姨口中的“直供”，正是蚌埠市市場監(jiān)管局在農村假冒偽劣食品專項整治中推出的創(chuàng)新舉措——“安全食品進農村 搭建城鄉(xiāng)產銷直供鏈”。
“前期，我們針對農村食品貨源渠道復雜、市場監(jiān)管難、群眾選安全食品難的問題，因地制宜開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)與企業(yè)調研，組織多場會商，確定依托屬地華運集團搭建直供鏈。”市市場監(jiān)管局相關負責人介紹。
該模式先在懷遠縣試點，華運旗下“宜灃”品牌具備食品生產、倉儲、配送全鏈條能力，可實現質量可控、溯源可查，為直供提供支撐。連日來，“宜灃”系列豆制品、豆芽等高頻品類直供農村門店，監(jiān)管部門全程跟蹤保障。
試點成效顯著，直供模式迅速推廣至五河、固鎮(zhèn)兩縣。截至目前，全市已設立中轉倉2個、直供門店15家，覆蓋9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)193個村，約50萬農村群眾受益。
“直供鏈實現了從生產到銷售的全鏈條閉環(huán)管理，大幅提升農村食品溯源效率。而在企業(yè)層面，華運集團借助政策東風，成功開拓農村市場，并帶動上游產業(yè)鏈發(fā)展。而對于老百姓，在家門口就能買到放心食品，安全感與滿意度顯著提升。”該負責人表示。
一條從田間到餐桌、從城市到鄉(xiāng)村的安全食品通道，正悄然改變農村的生活品質。下一步，我市將深化“安全食品進農村 搭建城鄉(xiāng)產銷直供鏈”模式，推動華運新增烘焙、低溫乳制品等品類，持續(xù)擠壓假冒偽劣食品的生存空間，讓更多農村群眾享安全實惠食品。（何沛 許鵬）