初冬時(shí)節(jié)，天高云淡。11月25日上午，在安徽省蚌埠市淮上區(qū)沫河口鎮(zhèn)龍廟村235畝寬闊的水面上，四艘采收船正開足馬力，穿梭忙碌。這片生機(jī)勃勃的水域，是種植大戶王玉海布局的“試驗(yàn)田”之一。“今年在龍廟村這邊下苗稍微晚了一些，但長勢(shì)不錯(cuò)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)還能達(dá)到500斤左右?！蓖跤窈？粗墒宅F(xiàn)場(chǎng)說道。他接著算了一筆經(jīng)濟(jì)賬：“去年市場(chǎng)上芡實(shí)每斤能賣到5元錢?？鄢N苗、管理、采收、加工等各項(xiàng)成本，算下來，每畝水面的純收入大概在1000元?！睂?duì)于種植戶而言，這是一筆相當(dāng)可觀的回報(bào)。據(jù)了解，采摘上來的芡實(shí)經(jīng)過晾曬、去殼、加工等工序后，主要銷往廣東、福建等地作為滋補(bǔ)食材，同時(shí)也供應(yīng)亳州等地的藥材廠，融入中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈。
（尤靖文 王文瑞）